Zonnebrand bij rode bes en kersen voorkomen
Bron: De Fruitteeltkrant, schrijver en redactie zijn vermeld onder het artikel.
Door de keuze van het type folie kan de temperatuur eronder – en daarmee de kans op zonnebrandschade bij de onder folie geteelde rode bessen, frambozen of kersen – worden verminderd. Het Nederlandse toeleveringsbedrijf Vlamings deed temperatuurmetingen onder verschillende typen folie bij rode bes. Uit de metingen blijkt op hete dagen een temperatuurverschil van 4 °C, zo bleek uit de presentatie van Vlamingsadviseur Lars Wijnen tijdens de digitale Kennisdag Kleinfruit & Steenfruit dit voorjaar. Aanleiding voor het onderzoek waren de grote problemen met zonnebrandschade aan rode bessen in 2019. Op drie bedrijven met rode bes in Noord-Brabant werden in 2020 meerdere PE-folies met dezelfde dikte, maar met verschillende toevoegingen, vergeleken met de standaardfolie die in de rodebessenteelt wordt gebruikt. Bij de extra diffuse tunnelfolie zorgt de folie dat er meer diffuus licht en minder direct zonlicht op het gewas komt. Bij een ander type folie, aangeduid als ‘koel’, gaat het meer om een warmtewerende werking, zonder dat de lichttransmissie wordt beïnvloed.
Temperatuurmetingen
Tijdens de hittegolf liep de temperatuur op de heetste dag, 8 augustus 2020, onder nieuw geïnstalleerde standaardfolie op tot bijna 50 °C. Bij deze temperatuur ontstond zonnebrandschade aan de bessen. Bij rode bes, maar ook bij kers, is al sprake van aanzienlijke schade door zonnebrand als de vruchttemperatuur langer dan een uur boven de 45 °C uitkomt. Op een van de proefpercelen liep de temperatuur onder nieuw gemonteerde standaardfolie in de middag op tot 48,6 °C. Onder standaardfolie van 8 jaar oud, dat door de vervuiling in de loop van de jaren minder licht doorlaat, liep de temperatuur op tot 46,7 °C. Dit is een verschil van bijna 2 °C. Onder de extra diffuse folie liep de temperatuur op tot 44,9 °C. Onder de
als type ‘koel’ aangeduide folie steeg de temperatuur tot maximaal 44,8 °C. Het verschil van vier graden is aanzienlijk.
Kiezen voor alternatieve folie
Wijnen adviseert fruittelers met plastic overkappingen in de keuze voor het type folie meer rekening te gaan houden met het effect op zonnebrand. De meerkosten van de nieuwe typen folie vallen volgens de leverancier in het niet in vergelijking met de extra hitteschade onder standaardfolie. Op welk type folie de keuze valt, hangt volgens de leverancier af van de rijptijd van het eronder geteelde gewas. De extra diffuse tunnelfolie is vooral interessant als de pluk in de maanden juni/juli valt, wanneer de stralingsintensiteit op zijn hoogst is. Bij gewassen waarvan de oogst in augustus valt, heeft het folietype ‘koel’ de voorkeur. Deze folie houdt vooral de warmte beter uit het gewas, zonder dat het veel zonlicht tegenhoudt.
Auteur: (Wouter van Teeffelen, WTE Fruitadvies)
Redactie: (Gerard Poldervaart, De Fruitteeltkrant)