Regenkappen bij kers financieel berekend
Bron: de Fruitteeltkrant nr. 4/2020 augustus
De Belgische proeftuin Pcfruit heeft de financiële consequenties berekend van het afdekken van een kersenperceel met regenwerende folie. De berekening is gemaakt op basis van een prijsopgave van de leverancier voor het afdekken van een kersenperceel van drie hectare. Op basis van de offerte en de jaarlijks benodigde arbeid werden de jaarlijkse kosten berekend. Er werd rekening gehouden met een verwachte levensduur van de structuur van 20 jaar en van het membraan van 8 jaar. De jaarlijkse kosten werden berekend op €8.260,- tot €9.300,- per hectare.
Berekening voor Regina
Op basis van de werkelijk gerealiseerde productie in 2019 op twee percelen Regina op de proeflocatie is de meeropbrengst van een overkapping afgezet tegen de kosten. In 2019 werd onder de overkapping een uitvalpercentage van 6,7% geconstateerd. Dit resulteerde in een productie van verkoopbare kersen van 14,3 ton per hectare op één perceel en 17,3 ton per hectare op het andere. Op basis van de sortering naar grootte en de veilingprijzen per kwaliteit, resulteerde dit in een opbrengst van respectievelijk 52.800 euro en 59.800 euro per hectare. De berekening was gebaseerd op een uitvalpercentage van 16% voor kersen die niet onder een bladerdak zaten. 10% uitval resulteerde in 1,5 tot 1,8 ton minder verkoopbare kersen per hectare. Er is ook een prijsverschil tussen bedekte en niet-bedekte kersen. Dit is ook in de berekening meegenomen. Al bij al kwam het opbrengstverlies voor niet-bedekte kersen uit op 10 896 euro per hectare. Tegenover €5.400 per hectare voor bedekte kersen. 2019 was een gunstig jaar voor Regina-bramen. Er zijn echter ook jaren geweest met veel hogere percentages gekraakte vruchten. Ook voor zo'n situatie is een berekening gemaakt. In 2012 was op Pcfruit 45% van de Regina-kersen gebarsten. Als dat percentage wordt berekend in combinatie met de gerealiseerde productie in 2019, daalt de producite verkoopbare kersen tot 8,8 ton en 10,5 ton per hectare. Het bruto opbrengstverlies is dan € 23.300 en € 26.300 per hectare. In jaren met zo'n hoog uitvalpercentage is een overkapping natuurlijk snel rendabel.
Berekening voor Kordia
Dezelfde berekening is gemaakt voor Kordia. Voor Kordia is het uitvalpercentage over het algemeen hoger dan voor Regina. Op Pcfruit was er bij Kordia in 2019 een uitvalpercentage van 17% onder de regenkap. De berekening hier is gemaakt aan de hand van de productiecijfers van 2 percelen Kordia met een productie van respectievelijk 15,3 en 22 ton per hectare. Tegen de in dat jaar geldende veilingprijzen gaf dit een bruto resultaat van € 43.800 en € 55.560 per hectare. Voor het niet gedekte gewas werd een uitvalpercentage van 31% berekend. De berekening resulteerde in een opbrengstverschil van € 9.000 en € 10.200 per hectare (Bron: vakblad Fruit).